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Références
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Restauration
Champagne Maillard - Aménagement d'un centre oenologique et création de chambres d’hôtes
Vertus (51)
Projet de réhabilitation d’anciens ateliers, chais et greniers pour y aménager un espace d’accueil et de dégustation oenologique et des chambres d’hôtes.
Le parti architectural exprime la volonté d’une grande simplicité mettant en valeur les matériaux utilisés : la pierre des murs, le bois de la charpente, le verre et l’acier.
Le projet comprend l’aménagement d’un salon et bar de dégustation et 4 chambres d’hôtes